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BENRINNES 12 YO PX FINISH - WILSON & MORGAN (70cl)

€80,00
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Esaurito
( )
Iva inclusa
Prezzo €/litro: €114,29
Provenienza
Provenienza: Scozia
Gradazione Alcolica
Gradazione Alcolica: 54,9%
Invecchiamento
Invecchiamento: 12 anni
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Orari
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Descrizione

BENRINNES 12 YO PX FINISH - WILSON & MORGAN (70cl)

Questo single malt dello Speyside unisce eleganza e carattere intenso, offrendo un profilo vinoso e legnoso, dove la finitura in botte di Pedro Ximénez esalta note balsamiche, spezie e frutta secca senza sovrastare l’equilibrio del distillato.

Vinoso, legnoso e molto aromatico, questo malto dello Speyside è stato affinato per 42 mesi in una botte di primo riempimento di Pedro Ximénez. È un periodo di finitura piuttosto lungo, considerando l’uso di una botte nuova, e il risultato è ovviamente molto influenzato dal vino: lo si percepisce già al naso, ma non si tratta di una “sherry bomb” fruttata e eccessivamente dolce.

Al contrario, mantiene uno stile piuttosto scuro e balsamico, con note di vermouth, scorza d’arancia e amari da aperitivo. C’è una certa astringenza nocciolata, ma a prevalere sono il pepe e l’intensità tannica.

Al palato è altrettanto balsamico, scuro e legnoso: un attacco molto tannico, vinoso e nocciolato, ma con l’aggiunta di un po’ d’acqua rivela finalmente una dolcezza succosa di prugne secche, scorza d’arancia e frutta candita.

Solo moderatamente “uvosa”, la chiusura resta ricca, avvolgente, vinosamente scura e corposa, con un tocco di canfora ed erbe aromatiche, e uno stile caldo e muscoloso.

Dettagli

Scheda tecnica

Distilleria Wilson & Morgan
Stile Malto singolo
Provenienza Scozia
REGIONE Speyside
Invecchiamento 12 anni
Gradazione alcolica 54,9%
Formato 70cl
Spedizioni Veloci

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