COHOBÉ LIBÉRATION (70cl)

Cohobé Libération è un whisky francese raffinato e gourmand, frutto di una lavorazione artigianale che valorizza l’orzo locale e la tradizione distillatoria della regione del Cognac.

Per produrre Cohobé viene utilizzato orzo francese, proveniente dai campi dei migliori coltivatori della regione del Cognac. Come il Cognac, il Whisky Cohobé è il risultato di un doppia distillazione in un piccolo alambicco. Dopo la prima distillazione (brouilli), le parti selezionate di Cohobé passano dall’alambicco una seconda volta per ottenere una maggiore concentrazione di aromi.
Matura in botticelle di rovere francese (250-350 litri) per ottenere una migliore commistione di aromi e sapori tra il whisky e il legno. Cohobé è un prodotto 100% naturale. Libération è un Whisky rotondo e gourmet, con aromi ricchi e generosi, pieni di sfumature per il massimo piacere degli appassionati del mondo Whisky.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta d’aspetto dorato. Al naso Libération rivela una bella complessità e un equilibrio notevole. Le note legnose e minerali si fondono armoniosamente e, gradualmente, emergono ricchi sentori floreali, fruttati e speziati, accompagnati da sfumature tostate e balsamiche. Al palato si distingue per la sua ricchezza unica, dove dominano le note fruttate che si sposano perfettamente con il rovere francese per un finale avvolgente, morbido e persistente.