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GORDON & MACPHAIL CAOL ILA 13 YO (70cl)
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Esaurito
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Prezzo €/litro: €128,57
Provenienza:
Scozia
Gradazione Alcolica:
43%
Invecchiamento:
13 anni
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Slàinte Whisky and Spirits
Via Giuseppe Tartini 23, 20158 Milano
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Descrizione
GORDON & MACPHAIL CAOL ILA 13 YO (70cl)
PROFUMO Al naso è dolce e ricco. Spiccano note di carne stagionata seguite da ricordi di confettura di albicocca uniti a rimandi intensi di vaniglia. Non mancano le sensazioni affumicate di torba che lasciano poi spazio a una gradevole dolcezza.
SAPORE Al sorso c’è un’esplosione di frutta tropicale succosa - ananas, kiwi e banana – completata da note di zucchero a velo e delicati cenni di malto. Sentori di buccia di limone in chiusura bilanciano la dolcezza. Lungo e magnifico con note dolci di marshmallow e sensazioni affumicate.
NOTE La distilleria ha sede sull’isola di Islay, vicino a Port Askaig nell’angolo nord- est dell’isola; il suo nome in gaelico significa “Sound of Islay”. Il suono di Islay è anche il nome dello stretto tratto di mare, dove si affaccia la distilleria, che separa Islay dall’isola di Jura. La Caol Ila, fondata nel 1846 da Hector Henderson, produce la componente principale della miscela Johnnie Walker. Molto apprezzato, questo malto meravigliosamente affumicato ha un contenuto di fenolo di 35-38 ppm (equivalente a circa 20 ore in fuoco di torba)
Dettagli
Scheda tecnica
Distilleria
Gordon & Macphail
Stile
Malto singolo
Provenienza
Scozia
REGIONE
Islay e Imbottigliatori Indipendenti
Invecchiamento
13 anni
Gradazione alcolica
43%
Formato
70cl
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