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LINKWOOD 2014 1ST FILL OLOROSO FINISH - WILSON & MORGAN(70cl)
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LINKWOOD 2014 1ST FILL OLOROSO FINISH - WILSON & MORGAN(70cl)
Questo single malt dallo stile classico e “vintage” incanta per la sua complessità aromatica e la perfetta armonia tra dolcezza, spezie e mineralità, offrendo un’esperienza di degustazione profonda e raffinata.
Molto aromatico e profondo nell’impatto olfattivo, presenta davvero uno stile “vintage”: un accenno di cera d’api, mobili antichi in legno, un tocco di miele, pesche mature e la nota astringente e nocciolata tipica dello sherry.
Al palato risulta in realtà più dolce del previsto: miele di castagno, petali di rosa, un accenno di uvetta, banane mature e albicocche secche. È ricco e consistente ma non pesante, con la secchezza dell’Oloroso che lo mantiene teso e vivace.
Nel finale diventa molto minerale, ma rimane comunque piuttosto morbido e solo moderatamente legnoso.
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