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GREAT NORTHERN DISTILLERY 5 Y.O. THE BLACK CAT SERIES (70cl)
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Esaurito
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Prezzo €/litro: €111,43
Provenienza:
Irlanda
Gradazione Alcolica:
51,3%
Invecchiamento:
5
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Slàinte Whisky and Spirits
Via Giuseppe Tartini 23, 20158 Milano
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Descrizione
GREAT NORTHERN DISTILLERY 5 Y.O. THE BLACK CAT SERIES (70cl)
Nella contea di Louth, a un passo dal confine con l’Ulster, sorge la Great Northern Distillery, fondata nel 2015 da quel John Teeling icona dell’Irish whiskey e già “padre” della distilleria Cooley.
Whiskey Irish, Single pot still, lo stile più emblematico dell’Isola verde, che prevede l’utilizzo di una porzione di orzo non maltato (30%), il quale dona una certa cremosità fresca al sorso e un finale piccante e invitante.
Questo whiskey non fa eccezione, anzi: dopo aver riposato per quasi sei anni nel bourbon barrel #163821, è stato ridotto alla gradazione di 51,3% e il risultato è una bomba di note fruttate con sfumature molto “verdi”. Mela granny smith, agrumi freschi, un senso di caramello fanno da anticamera per un palato avvolgente, cremoso eppure croccante, con un finale speziato e bilanciato in cui la vaniglia del barile si unisce al pepe del distillato.
Dettagli
Scheda tecnica
Distilleria
whiskyfacile
Stile
Blended
Provenienza
Irlanda
Invecchiamento
5
Gradazione alcolica
51,3%
Formato
70cl
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